স্থূলতা - একটি রোগ

By Dr. Pradeep Chowbey in Bariatric Surgery / Metabolic

Dec 27 , 2025 | 3 min read

দশজনের মধ্যে সাতজন, যখন জিজ্ঞাসা করা হয়, তারা স্থূলতার জন্য 'দরিদ্র আত্ম-নিয়ন্ত্রণ' এবং 'ইচ্ছাশক্তির অভাব' বলে। অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল হওয়ার বিষয়ে সাধারণ ধারণা (বা সুনির্দিষ্ট হতে ভুল ধারণা) এখনও রয়ে গেছে। যাইহোক, স্থূলতা একটি গুরুতর দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা একটি রোগের মতো পরিচালনা করা প্রয়োজন।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা 2004 সালে 'স্থূলতাকে একটি রোগ' হিসেবে স্বীকৃতি দেয় যখন এটি মহামারী আকারে পৌঁছেছিল। কীভাবে স্থূলতা পরিমাপ করা যায়, এর প্রতিরোধ, ব্যবস্থাপনা এবং স্বাস্থ্যের উদ্বেগগুলি এটির সাথে নিয়ে আসে সে সম্পর্কে সচেতনতা এখনও খুব দুর্বল এবং প্রশ্নবিদ্ধ।

সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, স্থূলতা একটি শারীরিক সমস্যার চেয়ে অনেক বেশি; এটি ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ, ঘুমের ব্যাধি, জয়েন্টে ব্যথা, বন্ধ্যাত্ব এবং ক্যান্সারের সম্ভাবনা বৃদ্ধির মতো গুরুতর অসুস্থতার মূল কারণ।

নগরায়ণ এবং উন্নত অর্থনৈতিক অবস্থার কারণে পরিবহনের সহজলভ্য উপায় হয়েছে যা শারীরিক কার্যকলাপকে প্রায় শূন্যে নেমে এসেছে। উপরন্তু, ক্যালোরি ঘন উপাদান এবং সামান্য/কোন পুষ্টির মান না থাকা সহজলভ্য প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি অনিবার্যভাবে কোমরের পরিধিতে যোগ করে।

জেনেটিক্স, পুষ্টি, জীবনধারা, ঘুমের ধরণ এবং মনোবিজ্ঞানের মধ্যে মিথস্ক্রিয়াগুলির জাল ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। লোকেরা প্রায়ই বলে, 'আপনার মুখ ঢিপ করুন, নিয়ন্ত্রণ করুন, যথেষ্ট অনুপ্রাণিত হন', তারা খুব কমই জানেন যে এটি সবার জন্য কাজ নাও করতে পারে। স্কেলে সংখ্যা কমানো একটি চড়াই-উৎরাই যুদ্ধ যা অনেকেই প্রায় সারাজীবনের সাথে লড়াই করে। ওজন ব্যবস্থাপনা ক্যালোরি ভারসাম্যের বাইরে কারণ আরও কয়েকটি কারণ রয়েছে যা কার্যকর হয় যা বোঝা এবং মোকাবেলা করা দরকার।

শিশুদের মধ্যে স্থূলত্বের প্রকোপ বৃদ্ধি অত্যন্ত উদ্বেগজনক এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে উদ্বেগজনক কারণ এই স্থূল শিশুর 80% স্থূল প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে বেড়ে ওঠে। খাবারের পছন্দ (নিম্ন-পুষ্টি/উচ্চ ক্যালোরি), বাইরে খাওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি এবং বড় অংশের আকার - এই সমস্ত দিকগুলি একত্রিত হয়ে একটি অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা পছন্দ হয়ে ওঠে না শুধুমাত্র কিশোর (10-14 বছর বয়সী) এবং কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে (15- 17 বছর বয়সী), তবে শিশুদের ক্ষেত্রেও (5-9 বছর বয়সী)। এই দরিদ্র খাদ্যাভ্যাসগুলি শেষ পর্যন্ত সময়ের সাথে সাথে একটি পূর্ণাঙ্গ খাওয়ার ব্যাধিতে প্রকাশ পায়। একটা সময় থেকে যখন বাইরে খাওয়াটা উৎসবের মধ্যেই সীমাবদ্ধ ছিল - অনলাইন ডেলিভারি অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে একটি চরম পরিবর্তন হয়েছে যা আপনার দোরগোড়ায় যে কোনও কিছু এবং সবকিছু সরবরাহ করে।

স্থূলতা একটি শারীরিক সমস্যা হিসাবে একটি মানসিক সমস্যা। যারা ওজন সমস্যা এবং মানসিক সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য খাদ্য সাধারণত একটি মোকাবিলা প্রক্রিয়া হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই লোকেদের কষ্টের উত্তর হল আরাম খাওয়া যা ওজন বাড়াতে ভূমিকা রাখে। ওজন বৃদ্ধি অপরাধবোধকে ট্রিগার করে যা এই দুষ্টচক্রকে পুনরায় সক্রিয় করে যেখানে তারা আবার তাদের বিরক্তিকর আবেগের মধ্যে দিয়ে খাবারের দিকে ঝুঁকে পড়ে। এটি আজকাল শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে বেশি দেখা যায়। বয়ঃসন্ধিকাল হল শৈশব থেকে যৌবনে একটি সংবেদনশীল রূপান্তর পর্যায় যেখানে শিশুরা স্বাধীনতা চাওয়ার এবং তাদের নিজস্ব পরিচয় গড়ে তোলার মধ্যে লড়াই করে যখন এখনও পিতামাতার নির্দেশনা এবং সমর্থনের প্রয়োজন হয়। এটি একটি বিভ্রান্তির অবস্থার দিকে নিয়ে যায় যা তাদের আচরণের ধরণ, খাওয়ার ধরণ এবং এমনকি ঘুমের ধরণও পরিবর্তন করে।

আমরা যখন ওজন কমানোর কথা বলি, তখন আমরা সবসময় স্বাস্থ্যকর খাবার এবং ব্যায়ামকে গুরুত্ব দিই। তৃতীয় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা সর্বদা মিস করা হয় তা হল পর্যাপ্ত ঘুম। পর্যাপ্ত ঘুম মানে শুধু দিনের যে কোনো সময় 6 থেকে 8 ঘন্টা ঘুম নয় বরং আরও গুরুত্বপূর্ণ হল আপনি কখন ঘুমান। আমাদের জৈবিক ঘড়ি অনুসরণ করা হল সুস্বাস্থ্য ও সুস্থতার চাবিকাঠি। পরিবর্তিত ঘুমের ধরণ যা বিজোড় সময়ে অসময়ে ঘুমানোর কারণে ভুল সময়ে খাওয়ার ফলে বিপাক প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে। সঠিক সময়ে দৈনিক ৭-৯ ঘণ্টা ঘুম জরুরি। ঘুমের অদ্ভুত সময়গুলি মধ্যরাত বিংগিংকে উত্সাহিত করে যা বেশিরভাগ জাঙ্ক প্রক্রিয়াজাত খাবার যা উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত। তদুপরি, এর পরে কোনও শারীরিক কার্যকলাপ ঘুমের সময় শরীরে চর্বি হিসাবে জমা হওয়ার কারণ হয় না। পরের দিন সকালে, ব্যক্তি স্পষ্টতই দেরিতে ঘুম থেকে ওঠেন এবং সারা দিন অলস বোধ করেন। দুর্বল শক্তি এবং ঘনত্বের মাত্রা সারা দিন ধরে থাকে যার কারণে দিনের বেলায়ও ব্যায়াম হয় না। এটি বিপাককে আরও ধীর করে দেয় এবং ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এবং তারপরে ঠিক একই রুটিন নিয়ে পরের দিন আসে এবং এই চক্রটি প্রতিদিন কয়েকশ গ্রাম যোগ করে যা আমরা লক্ষ্যও করি না। কেউ ডায়েটে কিছু ভুল করছেন না এবং এখনও ওজন বৃদ্ধি দেখে অবাক হবেন যে এমনকি ঘুমও এতে ভূমিকা রাখতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, 7 ঘন্টার কম ঘুম ডায়েট এবং ব্যায়ামের সুবিধাগুলি কমাতে বা পূর্বাবস্থায় আনতে পারে। ঘুমের বঞ্চনা, পালাক্রমে, একজনকে খাবারের আকাঙ্ক্ষা করে এবং তাও ক্যালোরিযুক্ত খাবার।

Written and Verified by: