Delhi/NCR:

Mohali:

Dehradun:

Bathinda:

Mumbai:

Nagpur:

Lucknow:

Bhubaneswar:

To Book an Appointment

Call Us+91 926 888 0303

This is an auto-translated page and may have translation errors. Click here to read the original version in English.

ঠিক এই বর্ষায় খান

By Max Team in Nutrition And Dietetics

Dec 26 , 2025 | 1 min read

বর্ষার বৃষ্টি একটি স্বস্তি হিসাবে আসে এবং গ্রীষ্মের প্রচণ্ড তাপের পরে স্বাগত জানানো হয়। তবে তারা তাদের সাথে অ্যালার্জি, সংক্রমণ এবং বদহজমের মতো স্বাস্থ্য সমস্যাও নিয়ে আসে। উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য আদর্শ অবস্থা। এর ফলে খাদ্যে বিষক্রিয়া, টাইফয়েড, জন্ডিসের মতো রোগ হতে পারে যা খাদ্যবাহিত রোগ। এছাড়াও এই মৌসুমে পানি স্থবিরতার কারণে ম্যালেরিয়া, ডেঙ্গুর প্রকোপ শীর্ষে। তবে আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই, খাওয়ার অভ্যাসের ছোট পরিবর্তন সমস্যাগুলি এড়াতে পারে। ডায়েট শুধুমাত্র এই ধরনের রোগের সূত্রপাত প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে না, রোগ নিরাময়েও সাহায্য করে।

এছাড়াও পরীক্ষা করুন: টাইফয়েড জ্বরের লক্ষণ

এই মরসুমে করুন:

  1. অল্প ঘন ঘন খাবার খান তবে হালকা রাখুন।
  2. ভালভাবে হাইড্রেট করুন, ঘামের ফলে তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট ক্ষয় হয়। ঘামে হারিয়ে যাওয়া লবণ এবং ইলেক্ট্রোলাইটগুলি পূরণ করতে তাজা চুনের জল, নারকেলের জল, চাচের মতো তরল বেশি করে নিন।
  3. উচ্চ আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার কারণে এই আবহাওয়ায় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং আমিষজাতীয় আইটেম সঠিক তাপমাত্রায় রাখুন। আমিষজাতীয় জিনিসগুলিকে হিমায়িত তাপমাত্রায় রাখতে হবে, একবার গলানো হলে আবার হিমায়িত করা উচিত নয়।
  4. সংক্রমণ প্রতিরোধে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ মৌসুমি ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার মাধ্যমে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলুন।
  5. দই এবং অন্যান্য গাঁজনযুক্ত খাবারে উপস্থিত প্রচুর ভাল ব্যাকটেরিয়া বা প্রোবায়োটিক গ্রহণ করুন কারণ এটি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে।
  6. হলুদ (হালদি), ধনে, মেথি (মেথি), সরিষা, হিং (হিং), আদা, কারি পাতা এবং রসুনের মতো প্রচুর ভারতীয় ভেষজ ব্যবহার করুন কারণ এই সমস্তগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। এগুলি হজমের উন্নতি এবং পরিষ্কার ভিড় করতেও সহায়তা করে।
  7. খাওয়ার আগে এবং পরে ভালভাবে হাত ধুয়ে ভাল স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখুন। টয়লেট ব্যবহারের পর ধুয়ে ফেলুন।

জলবাহিত রোগ- তালিকা, ঝুঁকি এবং প্রতিরোধ দেখুন

এই মৌসুমে করবেন না:

  1. রাস্তার খাবার এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলো পেটে ইনফেকশন হতে পারে। এছাড়াও, খুব ভারী তৈলাক্ত সমৃদ্ধ খাবার এড়িয়ে চলুন কারণ এই ঋতুতে অন্ত্রের সমস্যা হতে পারে।
  2. বাইরের ফল এবং সবজি কাটা এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলো সংক্রমণের উৎস, পরিবর্তে পুরোটাই পান করুন। এগুলি চলমান জলে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন বা লেবুর রস বা ভিনেগার দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
  3. ভারী নোনতা খাবার এড়িয়ে চলুন কারণ এটি উচ্চ আর্দ্রতা এবং অত্যধিক ঘামের কারণে উচ্চ রক্তচাপ এবং জল ধরে রাখতে পারে।
  4. বর্ষাকালে সামুদ্রিক খাবার না খাওয়াই ভালো কারণ এটি মাছের প্রজননকাল।

বৃষ্টি উপভোগ করুন এবং নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর বর্ষা উপভোগ করুন।

Written and Verified by: