সিলিয়াক ডিজিজ - গ্লুটেন খাওয়া

By Medical Expert Team

Dec 25 , 2025 | 2 min read

কেস-1: অবিরাম পেটে ব্যথা এবং বারবার আলগা মল, এইগুলি ছিল লক্ষণ, 19 বছর বয়সী নীতা, একজন ইঞ্জিনিয়ারিং দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্র গত 1 বছর ধরে ভুগছিলেন। তিনি অ্যান্টিবায়োটিকের বেশ কয়েকটি কোর্স নিয়েছিলেন যা তাকে সাময়িক স্বস্তি দেবে। তাকে 'নার্ভাস ডায়রিয়া' বা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম বলে চিহ্নিত করা হয়েছিল কারণ সে একটি কঠিন কোর্স অধ্যয়ন করছিল এবং তার জন্মস্থান থেকে অনেক দূরে বাস করছিল।

কেস-২: 5 বছর বয়সী গুড্ডুকে 'দুর্বলতার' জন্য তৃতীয়বার স্থানীয় হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছিল। তিনি রক্তাল্পতার জন্য তার তৃতীয় রক্ত সঞ্চালন করছিলেন যা আয়রনের ঘাটতি এবং কৃমির জন্য দায়ী ছিল।

সিলিয়াক রোগ ভারতে বিশেষ করে উত্তর ভারতে তুলনামূলকভাবে সাধারণ হয়ে উঠেছে এবং জনসংখ্যার প্রায় 1% এর মধ্যে উপস্থিত বলে মনে করা হয়। এটি একটি অটোইমিউন ডিসঅর্ডার (শরীর নিজের টিস্যুগুলির সাথে লড়াই করে) যা গ্লুটেন খাওয়ার কারণে হয়। গ্লুটেন হল একটি প্রোটিন যা গম, ওটস, বার্লি এবং রাই বা তাদের দ্বারা তৈরি বা দূষিত কিছুতে পাওয়া যায়। ডায়েটে এই শস্যগুলির যে কোনও একটি চালু হলে এটি যে কোনও বয়সে শুরু হতে পারে এবং 80 বছর বয়সেও রোগীদের প্রথমবারের মতো নির্ণয় করা হয়েছে বলে জানা গেছে! তাই মনে রাখবেন যে আপনি হয়তো সারাজীবন গ্লুটেন খাচ্ছেন কিন্তু আপনি লক্ষণগুলি বিকাশ করতে শুরু করেন বা যৌবনে এর জটিলতার কারণে ধরা পড়েন!

দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রায় এক দশক আগে পর্যন্ত সিলিয়াক রোগ একটি বিদেশী রোগ হিসাবে বিবেচিত হত। এই সত্য থেকে অনেক দূরে. এর অর্থ এই যে সম্প্রতি পর্যন্ত মেডিকেল কলেজগুলিতে গভীরভাবে পড়ানো গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়নি এবং তাই জনগণের মধ্যে এটির অভাব থাকায় অনুশীলনকারী ডাক্তারদের মধ্যে সচেতনতার অভাব থাকতে পারে। যা এই পরিস্থিতিটিকে আরও কঠিন করে তুলছে তা হল সিলিয়াক রোগ 200 টিরও বেশি উপসর্গ সহ উপস্থিত হতে পারে এবং সেগুলি সবই অন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত নয়।

সাধারণ অন্ত্রের উপস্থাপনাগুলির মধ্যে রয়েছে ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা, বমি, ফোলাভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং দুর্বল বৃদ্ধি যখন অন্ত্রের ট্র্যাক্টের বাইরের উপস্থাপনাগুলির মধ্যে রয়েছে ওজন হ্রাস, রক্তশূন্যতা, ক্লান্তি, বিরক্তি, বিলম্বিত বয়ঃসন্ধি, বন্ধ্যাত্ব, দীর্ঘস্থায়ী লিভারের রোগ, মাইগ্রেন, চুল পড়া, হাত ও পায়ে ঝিঁঝিঁ পোকা, বিষণ্নতা, দুর্বল হাড় এবং আরও অনেক কিছু বিশেষ করে যদি হাইপোথাইরয়েডিজমের জন্য আপনার আরেকটি অটোইমিউন ডিসঅর্ডার থাকে। ইনফ্যাক্ট ডেন্টিস্টরা দাঁতের পরিবর্তনের উপর ভিত্তি করে রোগ নির্ণয়ের সন্দেহ করতে পরিচিত। এটি বলা হয়েছে যে সিলিয়াক রোগ থেকে ওষুধের কোনও শাখাই রেহাই পায়নি।

এই রোগ সম্পর্কে একটি যুক্তিসঙ্গত বক্তব্য হল যে কেউ যদি দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতায় ভুগে থাকে যার কোন স্পষ্ট ব্যাখ্যা নেই তবে এটি সিলিয়াক রোগের জন্য পরীক্ষা করা মূল্যবান হবে। এবং কিভাবে আপনি যে করতে হবে? স্ক্রীনিং একটি সাধারণ রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে করা হয় কিন্তু রোগ নির্ণয় একটি এন্ডোস্কোপি দ্বারা এবং একটি বায়োপসির মাধ্যমে ক্ষুদ্রান্ত্রের মূল্যায়ন করা হয়। সুস্থ হওয়ার পরে নিশ্চিত হওয়া যায় যখন রোগীর এই অবস্থার জন্য চিকিত্সা করা হয় যা জীবনের জন্য কঠোর গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য।

যদিও সতর্কতার একটি শব্দ - নিশ্চিত করুন যে আপনার এন্ডোস্কোপি এবং বায়োপসির উপর ভিত্তি করে নির্ণয় করা হয়েছে কারণ রক্ত পরীক্ষাগুলি শুধুমাত্র স্ক্রিনিং পরীক্ষা এবং সেগুলি ইতিবাচক হতে পারে এমনকি যখন আপনার রোগটি নেই বা খুব কমই নেতিবাচক হতে পারে যখন আপনি আসলে রোগে ভুগছেন।

দুর্ভাগ্যবশত, খুব কম লোকই জানে যে তারা এই অবস্থায় ভোগে। তাই এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং আপনার ডাক্তারকে একটি জীবন-পরিবর্তনকারী ব্যায়ামের জন্য এটির জন্য আপনাকে স্ক্রীন করতে বলুন!

পঙ্কজ ভোহরা ড
সিনিয়র কনসালটেন্ট - পেডিয়াট্রিক গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি, হেপাটোলজি এবং নিউট্রিশন ম্যাক্স সুপার স্পেশালিটি হাসপাতাল, সাকেত ও পাটপারগঞ্জ

Written and Verified by:

Medical Expert Team

Related Blogs