প্রোবায়োটিকের ৫টি উপকারিতা সম্পর্কে আপনার সচেতন হওয়া উচিত!

By Ms. Kalpana Gupta in Nutrition And Dietetics

Dec 27 , 2025 | 2 min read

আপনি কি মনে করেন সব ব্যাকটেরিয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর? বেশ আশ্চর্যজনকভাবে, সমস্ত ব্যাকটেরিয়া ক্ষতিকারক নয়। কিছু ভালো ব্যাকটেরিয়াও আপনার শরীরে বিদ্যমান, যাকে বলা হয় প্রোবায়োটিকস। প্রোবায়োটিক হল জীবন্ত উপকারী ব্যাকটেরিয়া/এবং/অথবা খামিরের সংমিশ্রণ যা প্রাকৃতিকভাবে মানবদেহে বসবাস করে। এগুলি ভাল ব্যাকটেরিয়া দ্বারা গঠিত যা মানবদেহকে সুস্থ রাখতে এবং ভালভাবে কাজ করতে সহায়তা করে।

এই ভালগুলি আপনার শরীর থেকে খারাপগুলি দূর করতে সহায়তা করে। এখন, আপনি কিভাবে জানেন যে একটি নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়া ভাল বা না? নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি একটি জীবাণুকে প্রোবায়োটিক হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে। একবার দেখুন!

প্রোবায়োটিকের বৈশিষ্ট্য

খাওয়ার পরে আপনার অন্ত্রে বেঁচে থাকতে পারে
আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে প্রমাণিত
এটি নিরাপদে খাওয়া যেতে পারে।

সবচেয়ে সাধারণ প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া/ইস্ট হল Bifidobacteria, Lactobacillus, Saccharomyces, ইত্যাদি। এখন আমাদের দৈনন্দিন জীবনে প্রোবায়োটিকের গুরুত্ব সম্পর্কে কথা বলা যাক।

আপনার অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখে

যখন একজন ব্যক্তি খারাপ ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে আসে বা অসুস্থ হয়, তখন ব্যাকটেরিয়া পাচনতন্ত্রের ভারসাম্যহীনতাকে অফসেট করতে পারে। এখন, এই সময় যখন ভাল ব্যাকটেরিয়া/প্রোবায়োটিক কাজ করে। প্রোবায়োটিক/ভাল ব্যাকটেরিয়া খারাপের সাথে লড়াই করে এবং ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে এবং তারপর অন্ত্রের আস্তরণের মাধ্যমে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ শোষণে সহায়তা করে।

ডায়রিয়া প্রতিরোধ করে

অন্ত্রের সংক্রমণের কারণে ডায়রিয়া হয়। প্রোবায়োটিক যেমন ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া ডায়রিয়া সৃষ্টিকারী অণুজীবকে দমন করে। ল্যাকটোব্যাসিলাস প্রাকৃতিকভাবে দই এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যে উপস্থিত থাকে। পরিপূরক এছাড়াও পাওয়া যায়.

মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়

আপনি কি জানেন যে আপনার অন্ত্রকে দ্বিতীয় মস্তিষ্ক বলা হয়? গবেষণাগুলি অন্ত্র এবং মস্তিষ্কের কোষগুলির মধ্যে একটি শক্তিশালী সংযোগ দেখায় যা অন্ত্র-মস্তিষ্কের অক্ষ নামে পরিচিত। প্রোবায়োটিক আপনার মস্তিষ্কের মতো নিউরোট্রান্সমিটার তৈরি করে আপনার মানসিক স্বাস্থ্যকে সাহায্য করতে পারে। এই নিউরোট্রান্সমিটারগুলি ঘুম এবং মেজাজের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।

রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে

নির্দিষ্ট প্রোবায়োটিক আছে, যেমন ল্যাকটোব্যাসিলাস আছে, যা রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপ

এমন প্রমাণ রয়েছে যা দেখায় যে কিছু প্রোবায়োটিক উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।

তাহলে এখন পর্যন্ত, আপনি প্রোবায়োটিকের গুরুত্ব বুঝতে পেরেছেন, কিন্তু আপনি কি প্রোবায়োটিকের উত্স সম্পর্কে সচেতন? এখানে তারা-

দই
ঐতিহ্যবাহী বাটারমিল্ক
কিছু ধরণের পনির যেমন চেডার, মোজারেলা
ফার্মেন্টেড আচার
কিমচি
কম্বুচা

প্রাকৃতিক উত্স ছাড়াও, বাজারে প্রোবায়োটিকের সম্পূরকগুলি পাওয়া যায়। তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন কারণ আপনার ডাক্তার আপনাকে সঠিক ডোজ বুঝতে সাহায্য করতে পারে।

সঠিক ডোজ গ্রহণ করা প্রয়োজন কারণ কিছু প্রোবায়োটিক পাকস্থলীর অভ্যন্তরে অম্লীয় পরিবেশের কারণে তাদের কার্যকারিতা হারায়। এইভাবে আপনি এই ক্ষেত্রে সুবিধা পেতে ব্যর্থ হবে. আপনার কোন পরিপূরকগুলি বেছে নেওয়া উচিত তা জানতে এখনই একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট বুক করুন ৷

Written and Verified by: