द एंटी-क्लॉक

मैंने कई रविवार टेलीविजन के सामने बैठकर बिताए हैं, और दो नेटफ्लिक्स सीरीज़ जो मुझे बहुत दिलचस्प लगीं, वे थीं ‘लाइव टू 100: सीक्रेट्स ऑफ द ब्लू ज़ोन’ और ‘डोंट डाई: द मैन हू वॉन्ट टू लिव फॉरएवर’। पहली सीरीज़ उन पाँच समुदायों के जीवन में गहराई से उतरती है जो सबसे लंबे और स्वस्थ जीवन जीते हैं। ये ‘ब्लू ज़ोन’ के निवासी हैं — ओकिनावा, सार्डिनिया, इकारिया, लोमा लिंडा और निकोया। उनका रहस्य एक पौधे-आधारित आहार, पैदल चलना, बागवानी, मन की शांति पर ध्यान केंद्रित करना, पारिवारिक बंधन और सामुदायिक समर्थन में निहित है। दूसरी सीरीज़ एक विरोधाभास है और इसमें एक धनी उद्यमी ब्रायन जॉनसन और उम्र बढ़ने के खिलाफ उनकी सनक को दिखाया गया है। उनकी संपत्ति और ऊर्जा पूरी तरह से कट्टरपंथी कार्यक्रमों में केंद्रित है, जिसमें 54 आहार पूरक, नींद का विनियमन, व्यायाम, जीन थेरेपी, प्लाज्मा एक्सचेंज और गैजेट शामिल हैं, ताकि उनकी जैविक घड़ी को उलटा जा सके और उन्हें हर दिन युवा बनाया जा सके। वह उम्र को चुनौती देने और फिर से 18 वर्ष का बनने के लिए हर साल 2 मिलियन डॉलर खर्च करते हैं। जब मैं उन्हें बात करते हुए सुनता हूं, तो यह पहुंच, नैतिकता और मनोवैज्ञानिक निहितार्थों के बारे में सवाल उठाता है। एक ही लक्ष्य — दीर्घायु और स्वास्थ्य — के लिए दो विपरीत दृष्टिकोण।
हमारे जीन वही हैं जो हमें विरासत में मिलते हैं। जन्म के बाद हम जो करते हैं, वही हमारी पहचान बनाता है। हम न केवल लंबा जीवन जीना चाहते हैं, बल्कि जवां दिखना भी चाहते हैं। जवानी एक वस्तु बन गई है। हम यह नहीं समझते कि अभिनेता और सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर अक्सर अपनी शानदार और आकर्षक बाहरी दिखावट के पीछे अपनी स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को छिपाते हैं। स्वास्थ्य और सुंदरता एक ही सिक्के के दो पहलू हैं — इन्हें एक साथ लाने की आवश्यकता है।
ब्राज़ीलियन बट लिफ्ट (BBL) सबसे लोकप्रिय और व्यापक रूप से प्रचारित कॉस्मेटिक प्रक्रिया है, और तुर्की इसका एक प्रमुख केंद्र बन गया है। फिर भी, यह खतरनाक सर्जरी हर साल 3,000 लोगों की जान लेती है। ग्लॉस्टरशायर में पांच बच्चों की माँ की हाल ही में BBL के कारण मृत्यु हो गई। एक प्रसिद्ध भारतीय अभिनेत्री की एंटी-एजिंग इंजेक्शन के मिश्रण के कारण मृत्यु हो गई। सौंदर्य उद्योग तेजी से बढ़ रहा है। 2024 में बोटॉक्स, हाइलूरोनिक एसिड फिलर्स, लेजर, स्किन लिफ्ट और कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं पर लगभग 50 बिलियन डॉलर खर्च किए गए। भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका (US), ब्राजील और जापान के साथ सौंदर्य प्रक्रियाओं में शीर्ष स्थान के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहा है। सर्जिकल प्रक्रियाओं में ब्रेस्ट ऑगमेंटेशन, लिपोसक्शन, नाक की सर्जरी, हेयर ट्रांसप्लांट और डेंटल प्रक्रियाएं शामिल हैं। मेडिकल टूरिज्म फल-फूल रहा है, और घटिया और अनैतिक क्लीनिकों की संख्या में वृद्धि जारी है, जिससे लोगों की जान जा रही है। यह अनियमित है और केवल न्यूनतम स्तर की सेवा उपलब्ध है। एंटी-एजिंग को दीर्घायु और स्वास्थ्य के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। सुंदरता केवल बाहरी होती है। ऐसा लगता है कि जेन-जेड फिलर्स के प्रति अधिक आकर्षित है, बजाय इसके कि वे अपने अंदर क्या भरते हैं।
उम्र बढ़ने का क्या कारण है? बूढ़ा होना एक सर्वव्यापी, अपरिहार्य और निरंतर चलने वाली प्रक्रिया है। हिप्पोक्रेट्स और अरस्तू ने उम्र बढ़ने को ‘महत्वपूर्ण गर्मी’ में कमी के लिए दोषी ठहराया। आधुनिक वैज्ञानिकों ने प्रस्ताव दिया है कि यह जीनोमिक क्षति, कोशिका सेनेसेंस, मैमैलियन टारगेट ऑफ रैपामाइसिन (एमटीओआर) मार्ग और स्टेम कोशिकाओं के कम होते पूल के कारण होता है, जो एक व्यक्ति को बूढ़ा बनाते हैं। ‘इंफ्लेमएजिंग’ एक दिलचस्प अवधारणा है जिसमें मानव शरीर ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण लगातार कम स्तर की ‘बांझ’ सूजन की स्थिति में रहता है। सिरटुइन प्रोटीन का एक आकर्षक परिवार है जो डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) क्षति की मरम्मत के लिए जिम्मेदार है और यह न केवल दीर्घायु बल्कि एंटी-कैंसर अनुसंधान का भी केंद्र है। एंडोक्राइन सिद्धांत हार्मोनल परिवर्तनों पर चर्चा करता है, और प्रतिरक्षा सिद्धांत जैविक उम्र बढ़ने में इम्यूनोसेनेस पर जोर देता है। उम्र बढ़ना एक बहुत ही जटिल प्रक्रिया है जो जन्म के समय शुरू होती है और मृत्यु के साथ समाप्त होती है। अंततः, यह जीन और पर्यावरणीय कारक हैं जो एक साथ मिलकर जैविक उम्र और कालानुक्रमिक उम्र को निर्धारित करते हैं।
ऐसे दो उपसमूह हैं जो काफी रुचि पैदा कर रहे हैं — ‘मेटाबोलिकली अनहेल्दी नॉन-ओबीज़’ (MUNO) और ‘मेटाबोलिकली हेल्दी ओबीज़’ (MHO)। हम सभी ने ‘YY पैराडॉक्स’ के बारे में पढ़ा है, जिसमें दुबले-मोटे भारतीय, डॉ. याजनिक, और कोकेशियान डॉ. युडकिन का बॉडी मास इंडेक्स (BMI) समान था, लेकिन पहले वाले में शरीर में वसा की मात्रा बहुत अधिक थी।
तो, क्या यह सब आनुवंशिक अभिव्यक्ति है, या क्या इसमें पर्यावरणीय कारक भी शामिल हैं? उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तीसरे दशक से शुरू होती है, जिसमें हृदय का आउटपुट, अधिकतम हृदय गति और एरोबिक क्षमता कम हो जाती है। रक्त वाहिकाएं सख्त होने लगती हैं, और धीरे-धीरे ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है। लोगों में मध्य जीवन में पेट बढ़ने लगता है और हर साल उनका वजन कुछ किलोग्राम बढ़ जाता है। एक दिन आपको एहसास होता है कि आपकी पैंट अब फिट नहीं होती है। प्रयोगशाला के परिणाम बताते हैं कि लिपिड और शुगर का स्तर बढ़ गया है। समय बीतता रहता है, और सामान्य गतिविधियों से थकान और सांस लेने में तकलीफ होने लगती है। हम केवल मध्य जीवन के संकट के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। मांसपेशियों का द्रव्यमान कम हो जाता है, टेस्टोस्टेरोन का स्तर कम हो जाता है, जिससे कामेच्छा कम हो जाती है, और हड्डियां भंगुर हो जाती हैं। सजगता धीमी हो जाती है, गिरने और दुर्घटनाएं होती हैं, नींद बाधित हो जाती है, और याददाश्त में कमी के कारण अजीब पल आते हैं। अपने शरीर को उम्र के साथ बदलते हुए देखना निराशाजनक लगता है। ये गंभीर परिवर्तन डायबिटीज़, कार्डियक और रीनल पेशेंट्स में बहुत तेजी से होते हैं।
हम समय को नहीं रोक सकते, लेकिन निश्चित रूप से घड़ी की टिक-टिक की गति को धीमा कर सकते हैं। अंग्रेजी कवि जॉन गे ने लिखा, “व्यायाम आपके स्थायी युवावस्था की रक्षा करता है।” 1966 में, डलास में पांच स्वस्थ 20 वर्षीय लोगों ने ‘डलास बेड रेस्ट एंड ट्रेनिंग स्टडी’ के हिस्से के रूप में अपनी गर्मी की छुट्टियों के तीन सप्ताह बिस्तर पर बिताए। उनके मेटाबॉलिज्म और कार्डियक फंक्शन उनकी उम्र के दोगुने उम्र के पुरुषों के समान खराब हो गए। फिर उन्हें आठ सप्ताह तक गहन व्यायाम कराया गया, और उनके शरीर की चर्बी और कार्डियक इंडेक्स उनके शुरुआती स्तर से बेहतर थे। उन्होंने वास्तव में अपनी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को उलट दिया था। इस कहानी का सार यह है कि बीमारी या सर्जरी के बाद पेशेंट्स को जल्दी से सक्रिय किया जाए। उसी पांच स्वयंसेवकों का पुनर्मूल्यांकन तब किया गया जब वे 50 वर्ष के हुए। छह महीने के एक संरचित एंड्यूरेंस एक्सरसाइज प्रोग्राम के बाद, उन्होंने काफी वजन कम किया, एरोबिक क्षमता में सुधार किया और घड़ी की गति को धीमा करने में सफल रहे - हालांकि पूरी तरह से उलट नहीं पाए। एक समझदार व्यायाम कार्यक्रम में कार्डियक फंक्शन को बेहतर बनाने के लिए चलने, जॉगिंग, तैराकी या साइकिल चलाने जैसे एंड्यूरेंस एक्सरसाइज शामिल होने चाहिए। जिम में मशीनें अच्छी हैं, बशर्ते हम उनका उपयोग पर्यवेक्षण में करें। हल्के वजन का उपयोग करके प्रतिरोधक व्यायाम मांसपेशियों और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। योग, स्ट्रेचिंग और बैलेंसिंग एक्सरसाइज जोड़ों की रक्षा करते हैं और लचीलापन बनाए रखते हैं। एंडोर्फिन चिंता और उदास मनोदशा का मुकाबला करते हैं। आराम करना हानिकारक है, गति शरीर को युवा रखती है। 16,936 हार्वर्ड पूर्व छात्रों के एक दीर्घकालिक अनुवर्ती अध्ययन में, जिन लोगों ने पैदल चला, सीढ़ियाँ चढ़ी और खेल खेले, उनमें हृदय रोग का खतरा 39% कम और स्ट्रोक का खतरा 24% कम था, उनकी तुलना में जो निष्क्रिय थे। व्यायाम के लाभों में डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, फैटी लिवर, नपुंसकता, ऑस्टियोपोरोसिस, डिप्रेशन, इम्यूनिटी और अल्जाइमर में सुधार शामिल हैं, जिनमें से कुछ का उल्लेख किया गया है। यह जीवन प्रत्याशा को दो साल से अधिक बढ़ा देता है।
सोशल मीडिया पर उम्र कम करने के लिए कई तरह के जादुई नुस्खे बताए जाते हैं, लेकिन इन्हें सावधानी से देखें। हल्दी जैसे साधारण चीज़ों की अधिक मात्रा लेने से करक्यूमिन हेपेटोटॉक्सिसिटी हो सकती है। अपने आहार में संतृप्त वसा (सैचुरेटेड फैट्स) की मात्रा कम करें और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और ओमेगा-3 को शामिल करें। प्रोसेस्ड फूड, नमक, साधारण चीनी, धूम्रपान और शराब का सेवन करने से उम्र कम होती है। हमारे आहार में पर्याप्त प्रोटीन की कमी होती है और हमें इसकी अधिक आवश्यकता है। ऑर्डर करने से पहले सोचें। यह कार्बोहाइड्रेट और वसा नहीं हैं, बल्कि प्रोटीन हैं जो महत्वपूर्ण हैं। बड़ी बाइसेप्स का मतलब यह नहीं है कि आपकी मांसपेशियों में ताकत है। 80 साल की उम्र के आसपास, एक व्यक्ति लगभग 8 किलो मांसपेशियां खो देता है। सारकोपेनिया के कारण गिरने और फ्रैक्चर होने की संभावना बढ़ जाती है।
डार्विन ने कहा था कि यह ‘सबसे योग्य का अस्तित्व’ है। हम शायद मोतियाबिंद को विकसित होने से या प्रोस्टेट को बढ़ने से नहीं रोक सकते हैं, लेकिन हम स्वस्थ और अधिक सुंदर तरीके से उम्र बढ़ा सकते हैं और निश्चित रूप से समय की गति को धीमा कर सकते हैं। हमें ‘सामान्य’ प्रयोगशाला रिपोर्टों के बजाय ‘इष्टतम’ पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। हमारा मुख्य ध्यान मानसिक और चयापचय स्वास्थ्य पर होना चाहिए। आप समय को नहीं रोक सकते और हमेशा के लिए जीवित नहीं रह सकते।
“कोई भी इतना बूढ़ा नहीं होता कि उसे यह न लगे कि वह एक और साल जी सकता है।” — सिसरो
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