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एनेस्थीसिया और सर्जरी से पहले उपवास: सर्जरी से पहले यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

By Dr. Manish Rai in Anaesthesia , एनेस्थीशिया

Apr 15 , 2026 | 2 min read

हर दिन, दुनिया भर में हजारों लोग सर्जरी और निदान प्रक्रियाओं से गुजरते हैं जिनमें बेहोशी या एनेस्थीसिया की आवश्यकता होती है। यदि आप या आपका कोई प्रियजन सर्जरी की तैयारी कर रहे हैं, तो संभवतः आपको सर्जरी से पहले एक निश्चित समय तक कुछ भी खाने या पीने से मना किया गया होगा।

इसे प्रीऑपरेटिव फास्टिंग के नाम से जाना जाता है, और हालांकि यह असुविधाजनक लग सकता है, लेकिन यह एनेस्थीसिया के दौरान आपको सुरक्षित रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

एनेस्थीसिया से पहले उपवास करना क्यों आवश्यक है?

जब आप बेहोश होते हैं, तो आपके शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाएं, जैसे खांसना या निगलना, अस्थायी रूप से दब जाती हैं। इससे पेट की सामग्री के भोजन नली से ऊपर जाकर फेफड़ों में प्रवेश करने का खतरा बढ़ जाता है, इस प्रक्रिया को एस्पिरेशन कहा जाता है।

पेट में मौजूद पदार्थों की थोड़ी मात्रा (केवल 30-40 मिलीलीटर) भी गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकती है, जिनमें शामिल हैं:

  • वायुमार्ग में अवरोध
  • फेफड़ों में रासायनिक जलन
  • आकांक्षा का निमोनिया

उपवास करने से पेट में मौजूद पदार्थों की मात्रा और अम्लता कम हो जाती है, जिससे जीवन के लिए खतरा पैदा करने वाली इन घटनाओं का जोखिम काफी हद तक कम हो जाता है।

ऑपरेशन से पहले उपवास संबंधी दिशानिर्देश: आप क्या खा और पी सकते हैं

सर्जरी से पहले उपवास का समय आपकी उम्र, स्वास्थ्य स्थिति और प्रक्रिया के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकता है। हालांकि, सामान्य अंतरराष्ट्रीय दिशानिर्देश निम्नलिखित की सलाह देते हैं:

  • तरल पदार्थ: आप एनेस्थीसिया से 2 घंटे पहले तक पानी, बिना गूदे वाला साफ फलों का रस, या काली कॉफी और चाय (बिना दूध के) ले सकते हैं।
  • स्तनपान: शिशुओं के लिए, सर्जरी से 4 घंटे पहले तक स्तनपान जारी रखा जा सकता है।
  • शिशु फार्मूला या गैर-मानव दूध: सर्जरी से 6 घंटे पहले शिशु फार्मूला या गाय का दूध देना बंद कर देना चाहिए।
  • हल्का भोजन या ठोस आहार: प्रक्रिया से कम से कम 6 घंटे पहले टोस्ट, अनाज या फल जैसे खाद्य पदार्थ खा लेने चाहिए।
  • भारी या वसायुक्त भोजन: सर्जरी से कम से कम 8 घंटे पहले मांस सहित, अधिक वसायुक्त, तैलीय या तले हुए खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए।

सर्जरी से दो घंटे पहले तक साफ तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह निर्जलीकरण को रोकने में मदद करता है और शीघ्र स्वस्थ होने में सहायक होता है।

विशेष विचार

कुछ चिकित्सीय स्थितियाँ आपके उपवास की अवधि को प्रभावित कर सकती हैं। यदि आपको निम्नलिखित स्थितियाँ हैं, तो आपका एनेस्थेसियोलॉजिस्ट आपको व्यक्तिगत निर्देश प्रदान करेगा:

  • मोटापा
  • गैस्ट्रो-ओसोफेजियल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी)
  • पाइलोरिक स्टेनोसिस
  • सिर में चोट
  • गुर्दे की विफलता
  • पूति
  • मधुमेह
  • गर्भावस्था

इन रोगियों को एनेस्थीसिया से पहले लंबे समय तक उपवास रखने या अतिरिक्त सावधानियों की आवश्यकता हो सकती है।

दवाओं के बारे में क्या?

यदि आप नियमित रूप से दवाइयां लेते हैं, तो डॉक्टर से परामर्श किए बिना उन्हें लेना बंद न करें। अधिकांश मामलों में, आप अपनी आवश्यक सुबह की दवाइयां सर्जरी से 2 घंटे पहले तक थोड़े से पानी के साथ ले सकते हैं, जब तक कि आपको विशेष रूप से अन्यथा न बताया गया हो।

आपका एनेस्थेसियोलॉजिस्ट आपकी सभी दवाओं की समीक्षा करेगा और आपको सलाह देगा कि किन दवाओं को जारी रखना है, किन दवाओं को रोकना है या किन दवाओं की मात्रा में बदलाव करना है।

निष्कर्ष

ऑपरेशन से पहले उपवास रखना केवल अस्पताल का नियम नहीं है, बल्कि यह एक महत्वपूर्ण सुरक्षा उपाय है। उपवास संबंधी निर्देशों का सावधानीपूर्वक पालन करके आप जटिलताओं को कम करने में मदद करते हैं और अपनी स्वास्थ्य देखभाल टीम को यथासंभव सुरक्षित देखभाल प्रदान करने में सक्षम बनाते हैं।

यदि सर्जरी से पहले आपको क्या खाना या पीना चाहिए, इस बारे में कोई प्रश्न हो, तो हमेशा अपने एनेस्थेसियोलॉजिस्ट या सर्जन से सीधे बात करें। वे प्रक्रिया के हर चरण में आपका मार्गदर्शन करने के लिए मौजूद हैं।

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