बिना दवा के एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें?

कोलेस्ट्रॉल दरअसल एक मोमी पदार्थ है जो लीवर द्वारा निर्मित होता है और शरीर में विटामिन डी बनाने के लिए आवश्यक होता है। हालाँकि यह हर कोशिका के काम करने के तरीके में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, लेकिन रक्त में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल हृदय संबंधी बीमारियों के होने के जोखिम को बढ़ा सकता है।

एलडीएल कोलेस्ट्रॉल सामान्य सीमा

हैरानी की बात है कि आपको अभी पता चला है कि आपका कोलेस्ट्रॉल उच्च है और आपको अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने के लिए सहायक सुझावों की आवश्यकता है। दिल के दौरे से बचने के लिए, एलडीएल स्तर/सीमा 100 और उससे कम के लिए प्रयास करना महत्वपूर्ण है, लेकिन 80 और उससे कम तक की गिरावट और भी बेहतर हो सकती है।

जानें प्राकृतिक रूप से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करें

• मांस की अपेक्षा प्रोटीन युक्त वनस्पति खाद्य पदार्थ जैसे बीन्स, फलियां, मेवे और बीज का सेवन करें।
• व्यायाम, पैदल चलना और अपनी शारीरिक गतिविधियों को बढ़ाकर जितना संभव हो उतना वजन कम करना महत्वपूर्ण है।
• घुलनशील फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों जैसे बीन्स, जौ, जई, फल और सब्जियों का अधिक सेवन करें।
• संतृप्त वसा, ट्रांस वसा और आहार कोलेस्ट्रॉल से भरे खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें- मक्खन, लाल मांस जैसे वसायुक्त मांस, पूर्ण वसा और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, ताड़ के तेल और नारियल के तेल जैसे खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक संतृप्त वसा होती है। यदि आप किसी खाद्य लेबल की सामग्री सूची में आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वसा देखते हैं, तो इसका मतलब है कि भोजन में ट्रांस वसा है। आहार कोलेस्ट्रॉल के शीर्ष स्रोत मुख्य रूप से अंडे की जर्दी, अंग मांस और शेल मछली हैं।
• लाल मांस आपके लिए सबसे कम वांछनीय विकल्प होना चाहिए क्योंकि उनमें न केवल संतृप्त वसा का उच्चतम अनुपात होता है बल्कि वे हीम आयरन से भी भरपूर होते हैं, जो टाइप 2 मधुमेह और कोलो रेक्टल कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकता है। लाल मांस आंत के माइक्रोबायोम को भी बदल सकता है जो हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है।

• प्लांट स्टेरोल सप्लीमेंट्स खाएं - स्टेरोल प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पदार्थ हैं जो पौधों में पाए जाते हैं। प्रतिदिन 1 से 2 ग्राम प्लांट स्टेरोल का सेवन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायक पाया गया है। प्लांट स्टेरोल से समृद्ध खाद्य पदार्थों में कोई कैलोरी, चीनी, ट्रांस वसा या नमक नहीं होता है।
• साइलियम के बीज लें - साइलियम की भूसी बीज के दाने हैं जो घुलनशील फाइबर सप्लीमेंट और रेचक के रूप में उपलब्ध हैं। कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भोजन से 15 से 30 मिनट पहले पानी के साथ 1 चम्मच लें।