स्वस्थ जीवन के लिए 5 स्वस्थ आदतें

सड़क किनारे की दुकान से मसाले और नींबू में डूबा हुआ शकरकंद या मसालेदार चटनी के साथ चबाने वाले चावल के गोले - दिल्ली में रोमांचकारी भोजन उन चीजों में से एक है जिसका हर कोई सड़क पर मिलने वाले खाने का बेसब्री से इंतजार करता है। लेकिन सावधान! जंक फूड का बहुत अधिक सेवन करने से तीव्र गैस्ट्रोएंटेराइटिस हो सकता है। हालाँकि, निर्णायक शोध से पता चला है कि कुछ सरल उपाय आपको बीमार होने और खराब स्वास्थ्य से बचाने में मदद कर सकते हैं।

शराब का अत्यधिक सेवन, व्यायाम न करना, फलों और सब्जियों का कम सेवन आपकी उम्र को 12 साल तक कम कर सकता है। सौभाग्य से, हम कुछ स्वस्थ आदतें अपनाकर इन्हें ठीक कर सकते हैं।

निम्नलिखित कुछ आदतें आपको बीमारियों से कम प्रभावित कर सकती हैं:

• अपनी शारीरिक गतिविधि बढ़ाएँ

व्यायाम और शारीरिक गतिविधि केवल बाहर समय बिताने के लिए ही नहीं है, बल्कि यह आपको बाहर घूमने, अधिक सामाजिक होने, एक छोटी सी समान विचारधारा वाले लोगों के साथ मिलने का मौका भी देती है। अपनी सैर की शुरुआत गर्म सत्र से करें और अपनी उम्र और फिटनेस के स्तर के अनुसार धीरे-धीरे अपनी गति बढ़ाएँ। इसके बाद, अधिक सहज होने के लिए अपना समय और तीव्रता बढ़ाएँ। छोटी-छोटी गतिविधियाँ आपके वजन को बरकरार रखने और शारीरिक रूप से अधिक सक्रिय होने में भी मदद कर सकती हैं।

• हाथ अच्छी तरह से धोएं

सुनिश्चित करें कि आप खाना खाने से पहले और बाद में अपने और अपने बच्चे के हाथ अवश्य धोएँ। इसके अलावा, कच्चा मांस छूने, शौचालय का उपयोग करने, डायपर बदलने, छींकने, खाँसने और नाक साफ करने के बाद भी अपने हाथ अवश्य धोएँ। अपने हाथों पर साबुन लगाने के बाद, अपने हाथों को कम से कम 20 सेकंड तक आपस में रगड़ें।

जब पानी उपलब्ध न हो तो हैंड सैनिटाइज़र का इस्तेमाल करें। अल्कोहल-आधारित हैंड सैनिटाइज़र (जिसमें कम से कम 60 प्रतिशत अल्कोहल हो) का इस्तेमाल करें। हैंड सैनिटाइज़र लगाएँ; दोनों हाथों के आगे और पीछे के हिस्से को पूरी तरह से साफ करना सुनिश्चित करें।

• दस्त को रोकें

खाना पकाने के तुरंत बाद उसे परोसें या पकाने या गर्म करने के बाद उसे फ्रिज में रखें। कमरे के तापमान पर खाना छोड़ने से बैक्टीरिया की वृद्धि को बढ़ावा मिल सकता है। जमे हुए सामान को पिघलाने के लिए रेफ्रिजरेटर का उपयोग करें या प्लास्टिक में लपेटे गए जमे हुए सामान को पिघलाने के लिए ठंडे पानी के कटोरे में डालें।

डायरिया आमतौर पर लोगों को अनुचित स्वच्छता के कारण प्रभावित करता है। दूषित भोजन और पानी भी कुछ प्रमुख कारण हैं। जोखिम को कम करने के लिए, अपने खाने पर ध्यान दें! गर्म और अच्छी तरह से पका हुआ खाना खाएं। कच्चे फल और सब्ज़ियों से बचें, जब तक कि आप उन्हें खुद छील न सकें। कच्चे या अधपके मांस और डेयरी उत्पादों से भी बचें।

• ध्यान रखें कि आप क्या पीते हैं!

पेट के गंभीर संक्रमण से बचने के लिए बोतलबंद पानी और पेय पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, यह देखा गया है कि हर भोजन से पहले एक गिलास पानी पीना चाहिए ताकि यह आपको पहले से ही भरा हुआ महसूस कराए और आप अधिक खाने के लिए प्रेरित न हों। चाय और कॉफी पीना सुरक्षित है, हालांकि बहुत अधिक पीने से निर्जलीकरण और दस्त बढ़ सकता है।

• फल और सब्ज़ियां खाएं

फल और सब्ज़ियाँ विटामिन और फाइबर से भरपूर पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और हृदय रोग और स्तन कैंसर के जोखिम को काफी हद तक कम कर सकती हैं। फलों और सब्ज़ियों में मौजूद रक्त संचार बढ़ाने वाले और सूजन से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट झुर्रियों को कम कर सकते हैं। हालाँकि, तीन सर्विंग्स से कम खाने से आपके स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है।